Beaujolais Nouveau 2026 : date de sortie et dégustation
Le Beaujolais Nouveau 2026 sort le jeudi 19 novembre 2026. Notre guide pour comprendre son histoire, bien le choisir, le déguster et l’accorder sans tomber dans les clichés.
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Le gamay en un coup d’oeil : cepage rouge precoce a jus blanc, star du Beaujolais depuis le 14e siecle. On le cultive aussi en Loire, en Bourgogne et en…
Découvrez les 10 crus du Beaujolais, de Morgon à Fleurie. Conseils de dégustation, accords mets-vins et potentiel de garde pour chaque appellation.
Chaque troisième jeudi de novembre, la France se réveille avec une effervescence particulière. Les bouchons sautent, les verres se remplissent, et le fameux cri « Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! »…