Vin de noix
Histoire du vin de noix Le vin de noix est une spécialité culinaire traditionnelle française, principalement produite dans les régions de Franche-Comté, Bourgogne, Auvergne, Languedoc-Roussillon et Provence. Il est élaboré…
La blanquette de veau
La blanquette de veau est un plat traditionnel de la cuisine française. C’est une viande blanche, c’est-à-dire un veau qui n’a pas été ferré, ce qui lui donne sa couleur…