Hot Toddy : la recette du cocktail chaud au whisky, miel et citron
Decouvrez notre recette du Hot Toddy, le cocktail chaud au whisky, miel et citron. Le reconfort epice d’un classique anglo-saxon a preparer en 5 minutes.
Civet de sanglier au vin rouge : notre recette traditionnelle pour un plat d’automne
Avec l’arrivee de l’automne et le retour de la saison du gibier, nous avons envie de ressortir la cocotte en fonte et de retrouver les grands classiques qui ont fait…
French 75 : recette du cocktail au gin et champagne, notre version pétillante
Un shot de gin, un trait de citron, une bulle de mousseux : notre recette du French 75, ce classique pétillant né à Paris en 1915.
Old Fashioned : la recette authentique du roi des cocktails au whisky
Notre recette de l’Old Fashioned, le cocktail au whisky qui a traversé les décennies. Bourbon, sucre, Angostura : les gestes justes pour le sublimer.
Margarita : la recette du cocktail mexicain a la tequila
Notre recette de la Margarita, cocktail mexicain iconique a la tequila, triple sec et citron vert. Astuces, variantes et accords pour la reussir.
Piña Colada : la recette du cocktail tropical au rhum, ananas et coco
Notre recette du Piña Colada : rhum blanc, jus d’ananas frais, crème de coco. Astuces, variante Virgin et conseils de dégustation pour un cocktail réussi.
Bellini : la recette du cocktail italien à la pêche blanche et prosecco
Notre recette du Bellini, le cocktail vénitien à la pêche blanche et prosecco né chez Harry’s Bar en 1948. Étapes, variantes et conseils d’un vrai Bellini.
Mojito : notre recette du cocktail cubain rafraîchissant
Notre recette du mojito authentique : rhum blanc agricole, menthe fraîche, citron vert et sucre roux. Le cocktail cubain rafraîchissant en 5 minutes.
Sangria : la vraie recette traditionnelle espagnole
Notre recette de sangria espagnole traditionnelle : ingrédients, étapes pas à pas, conseils et variantes pour réussir le cocktail star de l’été.
Whisky Sour : la recette du cocktail classique pour un apéritif rafraîchissant
Découvrez notre recette du Whisky Sour, ce cocktail nord-américain au bourbon, citron et sucre. Astuces de barman et variantes pour réussir l’apéritif d’été.